Participación en las Olimpiadas de Química patrocinada y dirigida por la Universidad Nacional y Universidad de Antioquia obteniendo medallas de Oro, plata y bronce.
Director del Canal Virtual Educativo (YouTube): Alexprofe–Aprende Química YA.
Director del Canal Tik-Tok @alexprofe_
Candidato a Magíster en Educación con la CUC.
Opinión
La química aplicada a los ejercicios de hipertrofia muscular
La química juega un papel esencial en los procesos fisiológicos asociados con la hipertrofia muscular, que consiste en el aumento del tamaño de las fibras musculares como respuesta al entrenamiento de fuerza y resistencia, lo que se traduce en un aumento de la masa muscular. Internamente, el músculo se compone de fibras musculares, las cuales contienen miofibrillas en su sarcoplasma. Cada miofibrilla a su vez contiene miofilamentos, compuestos por dos proteínas clave: la actina, responsable de la longitud y la estructura muscular, y la miosina, responsable de la fuerza y la capacidad contráctil.
Contracción de una miofibrilla.
Fuente: fisiología del musculo.Gary R. Hunter
La hipertrofia muscular implica el crecimiento en el tamaño de las células musculares, lo que resulta en un aumento del tamaño de las fibras musculares y, en última instancia, del músculo en su conjunto. Este proceso implica un aumento en tamaño, número o ambas cosas de las miofibrillas musculares formadas por miofilamentos de actina y miosina.
Para inducir la hipertrofia muscular a través de entrenamientos de fuerza, se deben activar dos procesos fundamentales: la Tensión Mecánica y el Estrés Metabólico. La Tensión Mecánica se refiere a la fuerza generada por las fibras musculares durante el entrenamiento, provocando la contracción muscular, mientras que el Estrés Metabólico implica la acumulación de metabolitos y la agitación de las reservas de glucógeno durante el ejercicio intenso.
Desde el inicio de una rutina intensa en el gimnasio, las proteínas contráctiles del músculo deben generar suficiente fuerza para vencer la resistencia del peso, lo que provoca daño estructural o rotura de las fibras musculares, dando lugar a la sensación de quemazón en el músculo. Estos procesos simultáneos activan el mecanismo de reparación del cuerpo, aumentando el volumen y la densidad de las miofibrillas, generando así una mayor hipertrofia muscular.
Es crucial destacar que la energía necesaria para estos procesos proviene de la molécula de ATP (Adenosín Tri Fosfato), con la ayuda de elementos químicos como el calcio y el magnesio. La contracción muscular utiliza ATP como combustible, descomponiéndose bajo la acción de impulsos nerviosos, liberando energía y calor.
En síntesis, para ganar masa muscular se requiere generar tanto tensión mecánica como estrés metabólico a través del proceso de hipertrofia muscular, que involucra la deposición de proteínas musculares. Entrenar intensamente y seguir una dieta rica en proteínas permite la producción de proteínas musculares, resultando en músculos más gruesos y/o largos.
Asimismo, algunos aspectos clave relacionados con la química en la hipertrofia muscular incluyen la importancia de las proteínas y la síntesis de proteínas musculares, donde la síntesis aumenta después del ejercicio, contribuyendo al crecimiento muscular. Los aminoácidos, bloques de construcción de las proteínas, son esenciales y deben obtenerse a través de la dieta. Las hormonas anabólicas, como la testosterona y la hormona del crecimiento, promueven el anabolismo y son cruciales para el desarrollo muscular.
En cuanto a la nutrición y suplementación, la química de los nutrientes, especialmente proteínas, carbohidratos y grasas, es esencial para proporcionar la energía y los bloques de construcción necesarios para el crecimiento muscular. Suplementos como la creatina pueden mejorar la disponibilidad de energía y la capacidad de trabajo durante el ejercicio, contribuyendo positivamente a la hipertrofia.
Es importante destacar que, aunque la química desempeña un papel crucial, otros factores como el programa de entrenamiento, la genética y el descanso también son fundamentales para lograr resultados efectivos en términos de hipertrofia muscular. Además, cualquier consideración sobre el uso de sustancias químicas o farmacológicas debe abordarse con precaución, ya que el uso indebido puede tener efectos secundarios negativos para la salud. Estas estrategias contribuyen a optimizar la tensión mecánica durante el entrenamiento de fuerza, promoviendo así el desarrollo muscular y la hipertrofia.
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